Rendezvények
| 2012.03.19. |
Milyen lesz az új magyar gasztronómia? |
|
 Szeretettel meghívjuk a Magyar Hullám Közéleti és Kulturális Társaság
következő estjére: Milyen lesz az új magyar gasztronómia? (Avagy miért kell stratégiai ágazatként kezelni az étkezési kultúrát?)
A magyar gasztronómia állapotáról beszélget Bittera Dóra és Molnár B. Tamás, a Magyar Gasztronómiai Egyesület alapítói, a naponta több ezer látogatót vonzó "Bűvös Szakács" blog szerkesztői.
Azt is megtudhatjuk, hogy Széll Tamás, a budapesti Michelin-csillagos Onyx étterem séfje milyen esélyekkel indul másnap a Bocuse d'Or Brüsszelben megrendezett európai döntőjén.
Időpont: 2012. március 19. (hétfő) 20.00
Helyszín: Balassi Intézet Brüsszel (10 Rue Treurenberg)
Az eseményen készült fényképek:
 |
|
|
